Japon diyeti, kilo vermek isteyen insanlar arasında yaygın bir popülerlik kazanmıştır. En önemlisi, kısa süre (sadece 14 gün) ve gerekli ürünlerin mevcudiyetinden etkilenirler.
Japon diyeti nasıl ortaya çıktı
Pek çok insan Japon diyetinin bu ülkenin sakinlerinin günlük diyetiyle ilgili olduğunu düşünüyor, ancak durum böyle değil. Büyük olasılıkla, diyete sıkı sıkıya bağlı kalma ihtiyacı ve yüksek verimlilik nedeniyle diyet bu adı aldı. Japonlar çok kibar ve sorumlu insanlardır, her işe büyük bir dikkatle yaklaşırlar ve belirlenmiş kurallara tam olarak uyarlar, bu yüzden yüksek bir sonuç alırlar.
İsmin görünüşünün bir başka versiyonu da diyetin icat edildiği yerdir. Japon kliniği Yaeks'te geliştirildiğine inanılıyor. Kilo verme sistemini geliştiren beslenme uzmanı Naomi Moriyama, etkinliğine ve ürünlerin tadı Japonlardan önemli ölçüde farklı olan Avrupalıların normal diyetine uyarlanabilirliğine tamamen güveniyor.
Japon diyetinin faydaları
Japon diyeti, vücuttaki toksinlerin temizlenmesine yardımcı olacak ve metabolizmayı sadece 14 gün içinde düzenleyecektir.
Bol miktarda meyve vücudu lifle doyurur ve bağırsakların işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur ve yeterli miktarda yiyecek tokluk hissi ve yüksek performans sağlar.
Özellikler ve ilkeler
Diğerlerinin aksine diyet, fraksiyonel beslenmeyi ima etmez. Ek atıştırmalıklar olmadan üç öğün yemek için tasarlanmıştır. Diyetin günlerini yer yer değiştiremezsiniz ve herhangi bir şekilde diyeti "iyileştirmeye" çalışabilirsiniz, aksi takdirde artık bir Japon diyeti değildir ve baştan başlamak zorunda kalacaksınız.
Her sabah bir bardak soğuk su içmelisiniz, metabolizmanın hızlanmasına ve açlık hissinden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Geri kalan zamanlarda, mümkün olduğunca çok saf mineral (karbonatsız) veya kaynamış su içmek de tavsiye edilir.
Alışveriş listesi
Diyetinizi başarıyla sürdürmek için aşağıdaki yiyecekleri satın almalısınız:
- 1 paket yeşil çay istediğiniz türden. Bileşimde tat olmadığından emin olun.
- 1 paket iyi kahve çekirdeği (veya öğütülmüş).
- 2 kaset (20 adet) Tavuk yumurtası.
- 1 kg. tavuk fileto (göğüs).
- 1 kg. sığır eti (yağsız almak daha iyidir).
- 2 kg. deniz balığı filetosu.
- 0, 5 l. sızma zeytinyağı.
- 2 orta boy beyaz lahana.
- 1 kg. kabak veya patlıcan.
- 2-3 kg. taze havuç.
- 1 kg. muz ve üzüm dışında herhangi bir meyve.
- 1 l. domates suyu.
- 1 l. kefir.
- 2 limon.
Tüm hükümler taze ve bulabileceğiniz en iyi şekilde olmalıdır.
Diyette ne olmamalı
Japon diyeti sırasında şeker ve tuzdan tamamen uzak durun. Her türlü unlu mamul, şekerleme ve alkollü içkiler için aynı kural geçerlidir.
Günlük Japon diyet menüsü
Japon diyeti, diyabet hastalarında obeziteyi tedavi etmek için sıklıkla kullanılan iyi bilinen kimyasal diyete çok benziyor. Aynı zamanda protein oranını artırırken karbonhidrat miktarını azaltma etkisini de kullanır.
Diyet menüsü oldukça katıdır, hiçbir değişikliğe izin verilmez.
1. gün
- Kahvaltı: ilave şeker, tatlandırıcılar veya süt içermeyen sade kahve.
- Öğle yemeği: 2 haşlanmış yumurta, haşlanmış lahana, bitkisel yağ ve bir bardak domates suyu.
- Akşam yemeği: 200 gr. kızarmış veya haşlanmış balık.
2. gün
- Kahvaltı: Bir dilim çavdar ekmeği ile sade kahve.
- Öğle yemeği: Bitkisel yağ ile terbiye edilmiş haşlanmış lahana + 200 gr. kızarmış veya haşlanmış balık.
- Akşam yemeği: 100 gr. Kefirhaşlanmış sığır eti.
3 gün
- Kahvaltı: Bir ekmek kızartma makinesinde ısıtılmış bir dilim çavdar ekmeği ile siyah kahve (aromasız aromasız bisküvi ile değiştirebilirsiniz).
- Öğle yemeği: Bitkisel yağda kızartılmış herhangi bir sayıda kabak veya patlıcan.
- Akşam yemeği: Bitkisel yağ ile terbiyeli çiğ lahana salatası + 200 gr. tuzsuz haşlanmış sığır eti.
4. gün
- Kahvaltı: orta boy taze havuç, rende veya başka bir uygun şekilde doğranmış + bir bütün limonun suyu.
- Öğle yemeği: bir bardak domates suyu + 200 gr. haşlanmış veya kızarmış balık.
- Akşam yemeği: 200 gr'dan salata. herhangi bir meyve.
5. Gün
- Kahvaltı: orta boy taze havuç, rende veya başka bir uygun şekilde doğranmış + bir bütün limonun suyu.
- Öğle yemeği: bir bardak domates suyu + 200 gr. haşlanmış balık.
- Akşam yemeği: 200 gr. herhangi bir taze meyve.
6. gün
- Kahvaltı: Katkısız siyah kahve.
- Öğle yemeği: 500 gr. tuzsuz haşlanmış tavuk göğsü + yağ ile baharatlanmış taze havuç ve lahana salatası.
- Akşam yemeği: bütün bir taze havuç + 2 haşlanmış yumurta.
7. Gün
- Kahvaltı: bir bardak yeşil çay.
- Öğle yemeği: 200 gr. tuzsuz haşlanmış sığır eti.
- Akşam yemeği: 200 gr. herhangi bir taze meyve veya 200 gr. haşlanmış veya kızarmış balık veya 2 haşlanmış yumurta + taze havuç veya bir bardak kefir ile bir parça haşlanmış dana eti.
8. Gün
- Kahvaltı: sade kahve.
- Öğle yemeği: 500 gr. tuzsuz haşlanmış tavuk göğsü + lahana ile çiğ havuç salatası, bitkisel yağ ile terbiyeli.
- Akşam yemeği: 2 adet haşlanmış yumurta + bitkisel yağ ile süslenmiş taze havuç salatası.
9. Gün
- Kahvaltı: limon suyu ile tatlandırılmış taze havuç.
- Öğle yemeği: 200 gr. bir bardak domates suyu ile haşlanmış veya kızarmış balık.
- Akşam yemeği: 200 gr. herhangi bir taze meyve.
10. gün
- Kahvaltı: şekersiz sade kahve.
- Öğle yemeği: 3 orta boy havuç, bitkisel yağ + haşlanmış yumurta + 50 gr. peynir.
- Akşam yemeği: 200 gr. herhangi bir taze meyve.
11. gün
- Kahvaltı: Katkısız siyah kahve ve bir dilim çavdar ekmeği.
- Öğle yemeği: Bitkisel yağ ile kızartılmış herhangi bir miktarda patlıcan veya kabak.
- Akşam yemeği: 200 gr. haşlanmış tuzsuz dana eti, taze lahana salatası, bitkisel yağ ve 2 haşlanmış yumurta ile terbiye edilmiş.
12. gün
- Kahvaltı: sade kahve.
- Öğle yemeği: 200 gr. haşlanmış veya kızartılmış balık, bitkisel yağ ile terbiyeli taze lahana salatası.
- Akşam yemeği: bir bardak kefir + 100 gr. tuzsuz haşlanmış sığır eti.
13. gün
- Kahvaltı: Katkısız siyah kahve.
- Öğle yemeği: bitkisel yağ ile terbiyeli haşlanmış lahana + bir bardak domates suyu + 2 haşlanmış yumurta.
- Akşam yemeği: 200 gr. bitkisel yağda haşlanmış veya kızartılmış dana eti.
14. gün
- Kahvaltı: Katkısız siyah kahve.
- Öğle yemeği: 200 gr. haşlanmış veya kızartılmış balık, zeytinyağlı taze lahana salatası.
- Akşam yemeği: 200 gr. tuzsuz haşlanmış sığır eti + bir bardak kefir.
Diyette nasıl kalınır
Diyetinizi en uygun olmayan zamanda bozmamak için aşağıdaki önerilere uymaya çalışın:
- büyük tatillerin ve seyahatlerin olmadığı ay için planlayın;
- her zaman kilo vermenize neden olan motivasyonu hatırlayın;
- kendinize bir hobi bulun;
- sevilen biriyle kırmayacağın konusunda tartış;
- sadece kendi gücüne inan!
Japon diyetine nasıl girip çıkılır?
Herhangi bir diyet vücut için büyük bir strestir, bu yüzden önceden buna hazırlanmalısınız.
Belirlenen günden en az bir hafta önce, şeker alımını sınırlamaya başlayın ve ayrıca yiyeceklerin porsiyonlarını kademeli olarak azaltın. Ayrıca "fast food", "tatlı" veya "nişastalı" olarak kategorize edilebilecek tüm yemekleri diyetten azaltmaya (veya hatta hariç tutmaya) çalışın. Örneğin, günde 5 kek yediyseniz, haftada her gün bir tanesi diyetten çıkarılmalıdır. Daha sonra diyetin ilk gününde vücut 2 gün kekler olmadan huzur içinde yaşayacaktır.
Pek çok insan, etrafını çeşitli Japon aksesuarlarıyla (yemek çubukları, çay törenleri, figürinler vb. )Psikolojik olarak doğru şekilde ayarlamanıza yardımcı olacaklar.
Diyet sona erdiğinde, hiçbir durumda en sevdiğiniz yemekleri hemen koşup fazla yememelisiniz. Küçük porsiyonlardan başlayarak, aşina olduğunuz yiyecekleri diyetinize yavaş yavaş eklemeye başlayın. O zaman kilo vermenin etkisi birkaç yıl dayanabilecektir, çünkü diyetin daha önce tekrarlanması tavsiye edilmemektedir. En iyi çözüm kendinizi doğru beslenmeye tanıtmaktır, bu alışkanlık her zaman formda kalmanızı sağlayacaktır.
Kontrendikasyonlar
İdeal bir diyet yoktur, bu nedenle bu sistem bile her insana uygun olamaz. Öncelikle beslenme kısıtlamaları sürecinde vücut ciddi psikolojik testlerden geçmek zorunda kalır. Bu, özellikle her adımda her türlü kafe ve fast food bulabileceğiniz büyük şehirlerde yaşayan insanlar için geçerlidir. Ek olarak, diyet sırasında, besin maddelerine erişimde ciddi bir kısıtlama vardır ve bu vücut için ek bir strestir.
Bir kişinin kardiyovasküler sistem, böbrekler veya karaciğer ile ilgili sorunları varsa, kronik gastrit veya ülseri vardır, hiçbir durumda Japon diyetine girmemelidir. Aksi takdirde, tüm rahatsızlıklar keskin bir şekilde şiddetlenebilir: büyük miktarda sıvı böbrekleri etkiler ve yeşil çay ve kahve, yüksek kafein içeriği nedeniyle kalbe keskin bir şekilde etki eder.
Ayrıca tuz kısıtlaması ciddi sonuçlara yol açabilir. Herhangi bir doktor, vücudun normal çalışması için basit bir şekilde az miktarda tuzun gerekli olduğunu ve bunun keskin bir şekilde reddedilmesi, sıvının çekilmesine ve damarlardaki kanın kalınlaşmasına yol açtığını doğrulayacaktır. Bu nedenle, birçok uzman, katı diyet önerilerine rağmen, yiyeceklere hafifçe tuz eklemeyi tavsiye ediyor.
Japon diyetinin çok sayıda avantajı vardır, kolayca tolere edilir, ancak belirli hastalıkları olan kişilerde kontrendike olabilir. Gwyneth Paltrow ve diğer birçok ünlü şahsiyet onun üzerinde etkili bir şekilde kilo verdi.